No mercado agro, garantir o frescor, sabor e qualidade dos produtos da horticultura até a mesa do consumidor é um desafio constante. A embalagem desempenha papel fundamental para conservar as flores, frutas, legumes e verduras (FFLV), reduzir perdas e desperdícios, além de otimizar custos logísticos e contribuir para a sustentabilidade.
As conservadoras DaColheita, produzidas em EPS (Poliestireno Expandido) pela Termotécnica, unem tecnologia, inovação e compromisso ambiental para atender a essa demanda, ampliando a vida útil dos produtos frescos e reduzindo custos para produtores e transportadores.
Neste artigo você vai ler:
- Por que escolher embalagens em EPS para produtos frescos?
- Conservação térmica eficiente: como o EPS atua na preservação do frescor
- Aumento do shelf-life em até 30% e redução do desperdício de alimentos
- Impacto da leveza do EPS na redução de custos logísticos e emissões de CO2
- Segurança alimentar e redução do contato humano na cadeia de suprimentos
- Como as conservadoras DaColheita favorecem o e-commerce e delivery de FLVs
Por que escolher embalagens em EPS para produtos frescos?
O EPS é um material leve, composto por 98% de ar, que oferece alta capacidade de isolamento térmico. Essas características tornam as embalagens DaColheita ideais para o acondicionamento e transporte de flores, frutas, legumes e verduras, garantindo frescor e qualidade do produto por mais tempo.
Além disso, o EPS é resistente à umidade, não higroscópico, garantindo a segurança alimentar.
A seguir, listamos os principais motivos que tornam o EPS a melhor escolha para quem busca eficiência, proteção e sustentabilidade no transporte de alimentos frescos:
Conservação térmica eficiente: como o EPS atua na preservação do frescor
O EPS funciona como uma “câmara fria portátil”, mantendo a temperatura dos produtos estável durante o transporte e armazenamento. Isso evita a degradação precoce causada pelo calor e reduz o ritmo do amadurecimento e envelhecimento dos alimentos.
Estudos realizados em laboratórios europeus, como AgroTropical e HDG, comprovam que o material EPS utilizado nessas embalagens contribui para a redução de perdas e desperdício de alimentos.
Ampliação do shelf-life em até 30% e redução do desperdício de alimentos
Em tempos em que o desperdício de alimentos é uma preocupação global — quase 1/3 da produção mundial se perde — o uso do EPS na cadeia de FLVs é um diferencial crucial. Ao preservar melhor as propriedades nutricionais e visuais dos alimentos, as embalagens DaColheita combatem perdas e aumentam a rentabilidade para toda a cadeia produtiva.
Pesquisa do Korean Food Research Institute mostrou que a conservação de frutas como uvas, abobrinhas e tomates em EPS é mais eficiente do que em papelão, com índices de preservação de vitamina C superiores a 40%.
Impacto da leveza do EPS na redução de custos logísticos e emissões de CO2
As embalagens em EPS são extremamente leves. Isso se traduz em redução de até 6% no custo do frete aéreo, além de menor consumo de combustível e consequente diminuição da emissão de gases de efeito estufa (CO2).
Além disso, o design das conservadoras DaColheita permite empilhamento otimizado e proteção contra impactos, tornando o transporte e armazenamento mais eficiente e econômico.
Segurança alimentar e redução do contato humano na cadeia de suprimentos
A pandemia evidenciou a necessidade de maior higiene e segurança no manuseio dos alimentos. Segundo pesquisa da PMA, 59% dos consumidores brasileiros passaram a preferir produtos frescos embalados para evitar contaminações.
As embalagens DaColheita atuam como barreira física, evitando o contato direto dos alimentos com as mãos e reduzindo os riscos de contaminação durante a produção, transporte, exposição e entrega ao consumidor final.
Sustentabilidade e economia circular: o ciclo do EPS e o Programa Reciclar EPS
O EPS utilizado nas conservadoras DaColheita é 100% reciclável e não utiliza CFCs ou HCFCs na sua fabricação, respeitando o meio ambiente e não causando danos à camada de ozônio.
O Programa Reciclar EPS da Termotécnica já coletou e reciclou mais de 51 milhões de quilos de EPS pós-consumo no Brasil, transformando esse material em matéria-prima para produção de novos produtos (Repor – PS Circular) e contribuindo para a economia circular na prática.
Como as conservadoras DaColheita favorecem o e-commerce e delivery de FLVs
O crescimento do e-commerce e delivery no setor de alimentos frescos demanda embalagens que garantam qualidade, segurança e praticidade. As conservadoras DaColheita são ideais para essa nova realidade, pois preservam os produto e facilitam o transporte.
Além disso, o EPS é ideal para embalagens “one-way”, eliminando a necessidade de fretes de retorno, o que simplifica a logística e reforça a sustentabilidade.
Leve frescor, qualidade e economia para sua produção com as embalagens DaColheita
Se você é produtor ou distribuidor de flores, frutas, legumes e verduras e quer garantir mais frescor, segurança e sustentabilidade para seus produtos, conte com as conservadoras DaColheita da Termotécnica.
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